 Commenti Ristorante Cibreo:
Descrizione
Meglio nota come il "Crbreino", questa accogliente trattoria ripropone l'ospitalità e la buona cucina tradizionale del Cibreo di Vìa del Verrocchio, ma nei modi più semplici e dimessi delle vere trattorie di una volta: qui non si accettano prenotazioni e, coerentemente, alla richiesta del numero di telefono, la risposta è un cortese "ma non serve!". La spesa è adeguata: non supera infatti i 35 euro, con un buon vino della casa.
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by Stk
(new customer)
873 Vive a: Firenze 68 -
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Da Fabio Picchi (2010-09-04)
A Fabio Picchi andrebbe dedicata una piazza (ma ci stà pensando da solo...)per come è riuscito a promuovere una certa toscanità di cucina, uomo di culura e oste affabile; ma al cibreo, si mangia sicuramente bene, sono però piatti molto semplici, cucinati con molto olio, raramente presenti cotture espresse e il conto non è assolutamente proporzionato a questo tipo di offerta. discorso diverso per il cibreino, dove mangiando grosso modo gli stessi piatti la spesa è corretta
Parole Chiave: storico, centrale, parcheggio, cucina toscana, caro, vino,
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12:00 - 15:00
