 Commenti Ristorante Gazebo Locanda Elisa:
Descrizione
Ai piedi dei colli lucchesi sorge questa deliziosa villa di inizio Ottocento che dispone di 10 suites provviste di ogni comfort ed è attorniata da un rigoglioso giardino botanico da ammirare in ogni stagione. Il ristorante è realizzato in un gazebo in stile vittoriano, ai bordi della piscina, e propone gustose ricette dai creativi accostamenti tra prodotti del mare e della terra.Qualche esempio:linguine di Gragnano all'astice; agnolotti al tartufo e ricotta garfagnina con burro alla maggiorana; rotolino di sogliola allo Champagne, broccoli e punte d'asparagi; lombo di coniglio al dragoncello e pinoli con cuori di indivia. Dolci: sformatino alla gianduia in salsa bianca; sfogliatine di mele, crema inglese al calvados e quenelle di agrumi; dolce di ricotta e fragole in salsa di mirtilli neri.
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13:30 - 14:00
