 Commenti Ristorante Aldina:
Descrizione
L'Aldina è una vera istituzione per la gastronomia modenese, una delle pochissime trattorie familiari sopravvissute dove gustare piatti della tradizione fatti in casa .Paste tirate a mano da Assunta Ghirardini come tortelli, tagliatelle, passatelli in brodo, ravioli di carne alla Vecchia Modena e talvolta lasagne. Per secondo stinco o prosciutto al forno e succulente carni arrosto accompagnate da contorni di stagione, secondo anche la reperibilità nel mercato giornaliero. Crostate fatte in casa, zuppa inglese, mascarpone e tiramisù per concludere in dolcezza il pasto.
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12:00 - 15:00
