Commenti Ristorante Cala Junco:
Descrizione
A soli 10 km da Olbia, in un ambiente classico e familiare lo chef Gavina prepara specialità marinare leggere (poco colesterolo,sodio e grassi)ma capaci di esaltare al meglio il gusto di ogni singolo ingrediente. Da non perdere gli spaghetti gamberi e bottarga, la fregula ai frutti di mare e i calamari arrosto. Pur privilegiando il pesce è possibile assaporare degli ottimi piatti di terra come il porcetto da latta al mirto.Buona scelta di vini regionali.
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